SOMMER-MENÜ

Poulardenbrüstchen an Reichenauer Salatpalme 

mit Radieschenvinaigrette

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Tomatenessenz mit Gemüsejuliennes 

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Grilliertes Zanderfilet an Hummersoße

und Basilikumnudeln

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Kalbsrückensteak mit frischen Kräuterpfifferlingen

gefülltem Zucchinischiffchen, Dauphinkartoffeln

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Joghurtmousse an Beerenvariation

 

Preis pro Person 32,80 € zzgl. MwSt.