Unser klassisches Hochzeitsbuffet:

KALT-WARMES BUFFET SIGMARINGER SCHLOSSBLICK

ab 20 Personen

Kalte Speisen 

 

Hausgebeizter Lachs

Geräucherte Fischvariation & Shrimpscocktail 

Roastbeef & Kalter Braten

Variation von rohem & gekochtem Schinken 

Wild-, Geflügel- oder Fischterrine 

Gebratenes Geflügel

 

Großes Salatbuffet

8 verschiedene, auch Partysalate,

wie Tomate Mozzarella, mediterraner Nudelsalat 

Brotkorb

 

Warme Speisen

 

Gebratene Putenbrust

Schweinefilet oder Krustenbraten 

Gebratene Fischvariation

Vegetarische „schwäbische Maultaschenlasagne“

Gemüse, Spätzle, Rösti, Gemüsereis

Zweierlei Soßen

 

Dessert

 

Saisonale Früchtezubereitung,

sowie verschiedene Krem’s und Mousse im Gläschen

 

Preis pro Person 26,80 € zzgl. MwSt.