Sie leben die mediterrane Küche...?

MEDITERRANES BUFFET 

ab 20 Personen

 

Kalte Speisen 

 

Verschiedene marinierte Grillgemüse und Oliven 

Salami, Coppa und ital. Landschinken mit Melone 

Vitello Tonnato von der Pute

verschiedene Salate mit Olivenöl wie

Cous Cous Salat, Tomate mit Mozzarella

Salat von Meeresfrüchten, mediterr. Nudelsalat

Italienische Käseauswahl & Brotkorb

 

Warme Speisen 

 

Lammkeule in Rosmarin und Chianti

Rinderrücken, Poularde Chipolatta,

mediterranes Lachsfilet aus dem Ofen 

vegetarische Gemüsepaella

vegetarische Tortellini & Penne Nudeln

mit vegetarischer Basilikum-Tomaten- und Gemüsesahnesoße

mediterranes Pfannengemüse

 

Dessert 

 

Saisonale Früchtezubereitung,

sowie verschiedene Krem’s und Mousse im Gläschen

 

Preis pro Person 24,80 € zzgl. MwSt.